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運用靈活的用工模式降本增效是酒店業(yè)的終極目標。那么,合理靈活的用工平臺是酒店的良藥嗎?對于靈活就業(yè),酒店行業(yè)的態(tài)度是拒絕和歡迎。
國內(nèi)的解決辦法一方面是省錢,解決勞動力短缺。另一方面,又怕這種外包模式給消費者帶來不好的體驗。因此,靈活就業(yè)成為酒店行業(yè)正在實施的問題,但不愿意在桌面上討論。
需要注意的是,目前靈活就業(yè)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化。越來越多的專業(yè)化平臺涉足這一領(lǐng)域,并逐漸走向全國。甚至有些平臺獲得了大額融資。這不僅能促進人員素質(zhì)和服務質(zhì)量的提高,也能使酒店行業(yè)真正降本增效。
01流行病催化劑
其實酒店靈活用工并不新鮮,只是疫情的到來讓酒店更容易接受靈活用工。
疫情發(fā)生前,酒店基層員工由于薪資等原因,離職率較高。一位酒店行業(yè)人士表示,酒店長期員工的培訓周期大致為1-2個月,人力成本其實并不低。
而疫情的出現(xiàn),使得酒店的生意出現(xiàn)了不可預測的波動。酒店迎來了階段性復蘇;但是年底北方疫情卷土重來,導致很多酒店停滯不前。基于疫情發(fā)展前景的不確定性,很多酒店選擇停止獨立招聘長期員工,以減少時間和資金成本的投入。
所以,酒店旺季的經(jīng)營要靠靈活用工。
02升級后的勞務外包公司?
其實很多酒店在使用靈活用工平臺之前,就已經(jīng)開始使用人力資源外包了。
然而,與傳統(tǒng)的人力資源外包公司相比,酒店靈活就業(yè)平臺不僅可以提供就業(yè)信息服務,還可以為酒店提供專業(yè)的服務人員。
而專業(yè)的酒店靈活用工平臺上的人員,都經(jīng)過專業(yè)的培訓,甚至是有過酒店工作經(jīng)驗,到崗位之后可以迅速投入工作,并保障服務質(zhì)量。